Туризм в ЛГУ имени Тараса Шевченко как возможность познать мир, Родину и себя
В Луганском государственном университете имени Тараса Шевченко 3 июня состоялся межуниверситетский методологический семинар по экономике для педагогов кафедры туризма, гостиничного и ресторанного дела Института торговли, обслуживающих технологий и туризма вуза «Потенциал территорий и трудовых ресурсов».Как экономические дисциплины связаны с туризмом, и почему стоит поступать на специальности «Туризм» и «Гостиничное и ресторанное дело» рассказала первый проректор ЛГУ имени Тараса Шевченко, заведующий кафедрой туризма, гостиничного и ресторанного дела Галина Сорокина.
– На кафедре туризма, гостиничного и ресторанного дела недавно прошёл межуниверситетский семинар. С какой целью проводятся такие мероприятия?
– Данное мероприятие было посвящено обсуждению вопросов, связанных с потенциалом территорий и туристическим потенциалом в том числе. Это очень интересная для нас проблема, поскольку туристический потенциал – это необходимое условие развития туризма, и он может оцениваться в разных масштабах: на уровне мира, страны, Республики и так далее. В понятие «туристический потенциал» входит понятие «условия и факторы развития туристической деятельности». Доцент, кандидат экономических наук Борис Бачевский очень интересно изложил свой взгляд по данной проблематике, как специалист в области экономики он подчеркнул экономическую составляющую рассматриваемой темы. Коллектив нашей кафедры стремится к тому, чтобы такие семинары стали хорошей традицией и проводились систематически. В будущем они могут стать межреспубликанскими и международными.
– С какими ещё дисциплинами связан туризм, гостиничное и ресторанное дело?
– Студенты специальностей «Туризм», «Гостиничное и ресторанное дело» изучают широкий спектр дисциплин. К ним относятся: география, организация туристической деятельности, международный туризм, краеведение, маркетинг, менеджмент, организация гостиничного и ресторанного дела, страноведение и многие другие. Наши студенты на каждом курсе проходят практику на туристических предприятиях, а также в гостиницах и ресторанах, в том числе и за рубежом.
– Проводились ли такие семинары ранее?
– Кафедральные семинары проводились постоянно. На каждом заседании кафедры у нас третьим вопросом был методологический семинар. Каждый преподаватель готовил определённую тему, которой он занимается, которая была бы интересна преподавателям. В этом году мы проводили и республиканские семинары, приглашали учителей школ для обсуждения различных вопросов, связанных с туризмом. В марте мы обсуждали вопросы, связанные с туристическим краеведением, потому что этого материала крайне не хватает в школах. Учителя стремятся к тому, чтобы получить данный материал из первых рук. Наша кафедра занимается сбором материала о туристических объектах, разрабатывает новые маршруты, ведёт работу по составлению каталога туристических объектов Луганщины. Это всё обязательно нужно учителям, ведь наши дети должны знать достопримечательности и гордиться нашим родным краем.
– В преддверии приёмной кампании возникает такой вопрос: почему абитуриенту стоит связать свою жизнь с туризмом? Какие возможности открывает данное направление?
– Это очень интересное и перспективное направление. Оно даёт возможность познать мир, свою Родину и себя. Специальности «Туризм», «Гостиничное и ресторанное дело» дают широчайшие возможности для трудоустройства и на территории ЛНР, и в любых странах мира. Наши специалисты всегда были востребованы. После прохождения практики, студентов впоследствии приглашали в разные страны мира на работу. Само по себе обучение очень интересно на каждом курсе. Я думаю, что «Туризм», «Гостиничное и ресторанное дело» – актуальные и перспективные специальности на сегодняшний день. Несмотря на послевоенное время, у нас в городе функционируют рестораны, отели. Эта сфера будет и дальше развиваться вне всяких сомнений.
– Насколько мне известно, раньше все студенты обязательно проходили практику за границей. Возникают ли сейчас с этим проблемы?
– У нас возникает техническая проблема. Это касается практики не в России, а, скажем, в Турции. Для того, чтобы проходить практику за границей, нужно оформить рабочую визу. Те, у кого это получается, выезжают. Работодатели с удовольствием с нами сотрудничают, для них не имеет значения, на какой территории мы находимся, ведь качество подготовки наших студентов высокое. Единственное наше препятствие, как я уже сказала, я бы отнесла к разряду технических, поскольку не все могут оформить рабочую визу и выехать. Только поэтому сейчас не все студенты ездят на практику за границу. Опять же, думаю, что всё наладиться со временем, мы найдём выход, а Российская Федерация нам в этом поможет и поддержит нас.
Элеонора Ализаде, пресс-центр университета