В Институте торговли, обслуживающих технологий и туризма стартовали Дни науки
В Институте торговли, обслуживающих технологий и туризма Луганского национального университета имени Тараса Шевченко 4 апреля состоялось пленарное заседание, посвященное открытию Дней науки.Научная деятельность является одним из приоритетных направлений работы института, в ней участвуют как видные ученые и преподаватели, так и студенты, которые только делают первые шаги на пути науки.
Со словами напутствия на плодотворную и активную работу в рамках Дней науки обратились к присутствующим первый проректор Луганского национального университета имени Тараса Шевченко, доктор педагогических наук, профессор Галина Сорокина и директор Института торговли, обслуживающих технологий и туризма, кандидат педагогических наук, доцент Виктория Зинченко.
Галина Сорокина отметила, что проведение подобных научных мероприятий формирует имидж университета и способствует налаживанию дружественных отношений с иностранными коллегами; дает возможность проявить себя молодым ученым нашей Республики.
Как заметила Виктория Зинченко, каждый студент нашего университета, участвуя в научной деятельности и выполняя предусмотренную учебным планом работу, вносит свой посильный вклад в решение научно-практических проблем, стоящих перед отдельными кафедрами института, и развитие науки в целом.
В пленарном заседании приняли участие:
– профессор кафедры безопасности жизнедеятельности, охраны труда и гражданской защиты, и.о. ректора Луганского национального аграрного университета Михаил Орешкин с докладом на тему «Философские вопросы техносферной безопасности». Учёным было отмечено, что основной угрозой для нашей планеты в настоящее время является перенаселение и голод, и во избежание новой мировой войны за продовольствие уже в настоящее время необходимо переходить к индустриальному производству белка и продуктов питания;
– ассистент кафедры туризма, гостиничного и ресторанного дела Виктория Морозова с научно-исследовательским творческим проектом «Природное и историко-культурное наследие Волгоградской области». Данный проект был разработан в рамках осуществления совместной со студентами Волгоградского государственного социально-педагогического университета научно-исследовательской экспедиции в г. Волгоград в мае 2016 года. Были представлены наиболее репрезентативные природные и культурно-познавательные объекты природного парка «Донской» и историко-культурное наследие города Волгограда. Целью данного проекта являлась популяризация Волгоградской области как туристского региона Российской Федерации, создание видеореестра объектов, которые заслуживают особого внимания туристов, а также налаживание дружественных отношений с партнерами из Российской Федерации;
– ассистент кафедры технологий производства и профессионального образования Владимир Спорняк с докладом «Обоснование и выбор конструктивно-технологической схемы измельчителя початков кукурузы для малых ферм», в котором рассматривались технические способы решения проблемы повышения продуктивности переработки кукурузных початков и способы снижения энерго- и материалоемкости оборудования;
– магистрант 1 курса направления подготовки «Товароведение» Алина Лелявина с докладом на тему «Состояние и перспективы развития регионального рынка вареных колбасных изделий». Были рассмотрены основные аспекты развития отечественного рынка колбасных изделий и отмечено, что вследствие повышения конкуренции на рынке крупные производители колбасных изделий вытеснили более мелкие за счет повышения качества продукции, что послужило причиной увеличения потребления населением колбасных изделий, производимых в Луганской Народной Республике.
В рамках Дней науки в Институте торговли, обслуживающих технологий и туризма запланировано проведение круглых столов, симпозиумов и международных научных конференций. Приглашаем всех желающих принять участие в их работе.
Пресс-центр университета
