Студенты ЛНУ имени Тараса Шевченко провели мастер-класс «Кофейная тайна»

В Луганском национальном университете имени Тараса Шевченко студенты кафедры туризма, гостиничного и ресторанного дела Института торговли, обслуживающих технологий и туризма провели мастер-класс «Кофейная тайна» для абитуриентов.

Каждый из нас любит кофе, но мы редко задаемся вопросом, откуда появился этот прекрасный бодрящий напиток и как происходит его обработка. Абитуриенты и обучающиеся разных структурных подразделений ЛНУ имени Тараса Шевченко получили уникальную возможность узнать интересные факты об истории кофе, его свойствах, а также продегустировать этот напиток.

Организатором данного мероприятия выступила кафедра туризма, гостиничного и ресторанного дела Института торговли, обслуживающих технологий и туризма ЛНУ имени Тараса Шевченко. Мастер-класс по оценке кофе, а также по приготовлению напитков и их подаче провели студенты старших курсов направления подготовки «Гостиничное дело», под четким руководством преподавателей кафедры.

В ходе мероприятия студенты рассказали гостям об особенностях произрастания кофейного зерна, правилах заваривания настоящего эспрессо, а также о самых необычных способах подачи кофе в разных странах мира. 

– Данное мероприятие нацелено на наших будущих абитуриентов, ведь оно позволяет показать специфику наших специальностей. Каждый год наша кафедра старается проводить яркие и запоминающиеся встречи, которые несут много новых знаний и стремление всегда становится лучше, – подчеркнула старший преподаватель кафедры туризма, гостиничного и ресторанного дела ИТОТТ Ирина Галяпа.

Стоит отметить, что Галина Михайловна занималась организацией оформлении данного торжественного мероприятия.

Все присутствующие остались в полном восторге после мероприятия. Абитуриенты не только узнали о различных сортах кофе и продегустировали их, но и задали интересующие их вопросы о поступлении в наш университет.

Владислав Червоный, пресс-центр университета,

фото автора